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Tarte au fromage doux

Tarte au fromage doux


La tarte au fromage doux est un choix judicieux pour donner à votre petit un dessert sain et savoureux, mais aussi pour gâter les autres membres de la famille!

Temps de préparation

50 min.

Difficulté

facile

Ingrédients

1 paquet de feuilles à tarte

Pour le remplissage

500 g de fromage de vache

2 oua mari

4-5 cuillères à soupe de sucre (ou de goût)

une poignée de raisins secs pré-travaillés essentiellement avec du rhum d'eau

1 sachet de sucre vanillé

200 ml de crème

Pour fleuri (croûte supérieure)

1 à 2 œufs

vieille toux

Méthode de préparation

Retirez les feuilles de tarte de l'emballage et laissez-les décongeler un peu afin qu'elles puissent être facilement manipulées.

Jusque-là, préparez la garniture. Mélanger le fromage de vache avec les œufs, le sucre, les raisins secs, le sucre vanillé et la crème.

Placez deux feuilles de tarte dans le bac, puis remplissez. Alterner ensuite les feuilles avec la garniture jusqu'à ce que vous ayez terminé. Assurez-vous que la dernière couche est constituée de feuilles.

Battre les deux œufs restants et graisser la tarte sur le dessus, avant de la placer au four. Saupoudrez ensuite le sucre de toux sur toute la surface de la tarte.

Chauffez bien le four et faites cuire la tarte pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée à la surface.

Saupoudrer de sucre en poudre, après refroidissement.

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