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Vitamine B9

Vitamine B9


Connue sous le nom d'acide folique - car extraite de légumes à feuilles, d'épinards, plus précisément - cette vitamine hydrosoluble du groupe B est une véritable source d'énergie, de dynamisme.

Connue sous le nom d'acide folique - car extraite de légumes à feuilles, d'épinards, plus précisément - cette vitamine hydrosoluble du groupe B est une véritable source d'énergie, de dynamisme.
La vitamine B9 perd ses propriétés à la chaleur et dans des environnements acides ou alcalins. Contrairement aux plantes et aux micro-organismes, la flore bactérienne intestinale du corps humain peut synthétiser la vitamine B9.
Dose journalière recommandée: 400 mcg (ou 0,4 mg).
Les adolescentes, les femmes enceintes et les femmes qui allaitent devraient consommer jusqu'à 600-800 mcg (0,6-0,8 mg).
sources
Les besoins de notre corps sont pleinement satisfaits par une alimentation équilibrée: légumes verts, asperges, épinards, chou, comme le maïs, les carottes, les haricots verts, les abricots, les bananes, les oranges, les pois, les tomates, le blé, l'œuf, le foie, les amandes, lait, fromage fermenté.
Rôles et caractéristiques
- aide à la formation d'ADN;
- agit comme un facteur de croissance;
- il est indispensable à la formation des globules rouges, prévenant ainsi l'anémie;
- favorise l'équilibre émotionnel, diminue la douleur;
- augmente la production de lait maternel;
- empêche le développement d'un cancer dans les poumons, le côlon, l'utérus;
- protège le corps contre les maladies cardiovasculaires et les accidents vasculaires cérébraux;
- protège le fœtus contre les anomalies congénitales qui peuvent affecter le cerveau et la colonne vertébrale.

Déficit ou excès de vitamine B9

Troubles attribués à une carence en vitamine B9
Bien qu'il se trouve dans de nombreux aliments, il peut survenir en particulier chez les femmes enceintes, chez les personnes qui utilisent des médicaments tels que les contraceptifs oraux, l'aspirine, les barbituriques, les antibiotiques, les anti-inflammatoires non stéroïdiens (l'acide folique n'est pas absorbé dans l'intestin). L'acide folique peut être détruit pendant la préparation.
Symptômes d'une carence en vitamine B9: anémie, diarrhée, ulcération intestinale, asthénie, dépression.
Troubles attribués à une consommation excessive de vitamine B9
Des doses élevées ne créent aucun problème pour le corps humain. Une quantité importante de vitamine B9 peut "masquer" une carence en vitamine B12. L'apport des deux vitamines doit être surveillé, en particulier dans le cas des futures mères et des végétariens.
Remarque utile
- Les gros consommateurs d'alcool risquent de perdre de l'acide folique dans le corps.
- En combinaison avec d'autres vitamines B, l'acide folique renforce le système immunitaire.
- D'importants suppléments de vitamine B9 ont un effet bénéfique sur l'épiderme dépigmenté et soulagent le stress et l'anxiété.

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