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Salade de fruits de mer

Salade de fruits de mer


La salade de fruits de mer est un aliment idéal pour le dîner. Il est nutritif, plein de vitamines et très léger. De plus, il ne contient pas beaucoup de calories et est très facile à préparer.

Temps de préparation

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

2-3 gousses d'ail

1 petit yaourt

1 citron

50 g de beurre

400 g de fruits de mer

Méthode de préparation

Faire bouillir les fruits de mer pendant environ 15 minutes. Pendant ce temps, préparez une sauce à l'ail et un peu de sel. Ajoutez le yaourt et quelques gouttes de jus de citron.

Bien égoutter les fruits de mer, puis faire fondre le beurre dans une grande poêle. Rôtir les fruits de mer pendant 3-4 minutes, puis assaisonner de sel, au choix.

Il sert une salade de fruits de mer à la sauce à l'ail, décorée de quelques tranches de citron et d'une garniture de riz nature ou d'olives.

Tags Recette de salade


Vidéo: Salade de fruits de mer facile et rapide